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    金蝉花

    金蝉花俗称大虫草,是一种外形具有“动物”和“植物”形态特征的奇妙生物,根是蝉的幼虫体,花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的。其形成过程是蝉的幼虫在蝉羽化前被虫草菌感染、寄生,当气候环境适宜时,吸收虫体的营养转化成菌丝体,最终虫体被菌丝体完全占具而只剩下一个躯壳。万物复苏时节,菌丝体又从营养阶段逐渐转化为有性阶段具有繁殖功能的”蝉花孢子粉“,渐从顶端分枝”发芽“形似花朵,故又称为蝉花。金蝉花味甘、性寒,归肺、肝经。据《证类本草》记载:“主小儿天吊,惊痫,夜啼,心悸。”现代医学证明,金蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用,是神奇的古老中药。由于价格比虫草便宜,可以作为冬虫夏草的代用品,同样可以达到滋补养生的作用。真品蝉花虫体长椭圆形,微弯曲,形似蝉蜕,头部有数枚灰黑色或灰白色的孢梗束,长条形或卷曲,或有分枝,质脆易断。虫体表面棕黄色,大部为灰白色菌丝所包被,折断后,可见虫体内充满粉白色或类白色松软物质,气微香。需要注意的是,是药三分毒,不是所有人都适合金蝉花,儿童,孕妇及哺乳期妇女、感冒发烧、脑出血人群、虚寒体质的病人都不适用金蝉花。吃金蝉花时要向医生咨询,对这种古老的药材,也不要过量食用,吃金蝉花不能超过2株,而且建议煮汤,要先行焯水,煮的时间不少于20分钟。更不可食用变质的金蝉花。
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