20130722健康有道视频和笔记:王明勇讲膳食纤维,高纤食品,藻类
发布时间:2013-07-24 19:22:26
作者:
百年养生网
出处:
百年养生网
本页提供2013年7月22日广东卫视健康有道节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是王明勇。主题是《吃膳食纤维有讲究》。主要介绍膳食纤维的分类,如何选择高纤食品,食用膳食纤维的误区,百搭纤果酱的制作方法等相关内容,百年养生网健康有道栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。
王明勇:食物营养专家、排毒专家。
膳食纤维就是指望的细胞壁,分为水溶性和非水溶性两大类。
人体每天摄取25-35克膳食纤维最为健康,里面至少包含10克的水溶性膳食纤维。
水溶性膳食纤维是人体的吸尘器。
专家观点:食物越粗糙,膳食纤维不一定越高;海藻类食物比粗纤维食物的膳食纤维要高很多;膳食纤维并不是吃的越多越好,过多吸收膳食纤维容易刺激肠胃。
要注意高纤食品的热量,购买高纤食品时需要留意热量和糖分。
海藻类食物的膳食纤维最为丰富,其次为全谷类食物,然后是菇类食物。
靓汤推荐:百搭纤果酱。
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