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20131009家政女皇视频和笔记:左小霞讲明矾,硼砂,明胶,北素锅贴

发布时间:2013-10-09 19:52:14 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2013年10月9日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是左小霞。主题是《有玄机红薯粉条》。主要介绍粉条的种类,什么是硼砂,什么是明矾,什么是明胶,如何挑选优质粉条,北素锅贴的制作方法等相关内容,百年养生网家政女皇栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 左小霞:中国人民解放军309医院营养科医师。 粉条的种类:土豆粉、玉米粉、红薯粉、豌豆粉、魔芋粉等。 粉条劲道的原因有可能是不法商家掺入了塑料、明矾、明胶、硼砂等。 什么是硼砂:硼砂是一种既软又轻的无色结晶物质。在工业生产中硼砂也有着重要的作用。加了硼砂的粉条劲道但是由于硼在人体代谢不出去会引起胃出血。 什么是明矾:明矾中含有的铝对人体有害。长期饮用明矾净化的水,可能会引起老年性痴呆症。还会影响钙的吸收。 明胶加入果冻或酸奶里是一种增稠剂,但是粉条或面条里是不允许加明胶的。 如何挑选优质粉条:质量好的粉条火烧呈蓝色火焰无异味;质量好的红薯粉比较脆,容易掰断。 粉条 粉条 粉条 粉条 粉条 拿好油,拿手菜:北素锅贴。 20131009家政女皇视频和笔记:左小霞讲明矾,硼砂,明胶,北素锅贴 上一篇:20131008家政女皇视频和笔记:张晔讲橘络,陈皮,陈皮大米粥,橘皮酱 下一篇:20131010家政女皇视频和笔记:王凤岐讲咳嗽的类型,止咳水,干咳
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