当前位置:首页 > 万家灯火 >

20151117万家灯火视频和笔记:翟凤英,你会挑选鸡蛋吗,鸡蛋,柴鸡蛋

发布时间:2015-11-17 19:10:34 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2015年11月17日江苏卫视万家灯火节目视频在线观看和重点笔记,节目请到的嘉宾是翟凤英。主题是《鸡蛋会选也要会吃》。主要介绍土鸡蛋和洋鸡蛋的营养有差别吗,如何挑选鸡蛋等相关内容,百年养生网万家灯火栏目提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 翟凤英:中国营养学会常务理事长。 鸡场蛋和土鸡蛋在健康价值和营养价值上没有区别,初产蛋其实就是普通的鸡蛋,没有任何的突出价值。 新鲜的鸡蛋表面粗糙、压手、鸡蛋内部无晃动感;自然生长的情况下,鸡蛋黄越黄,价值越高。 鸡蛋 图:鸡蛋 同一批鸡蛋,颜色越深代表保鲜性能越好,耐受储存的能力比其他鸡蛋要稍微强一些。 圈养鸡蛋的营养价值高,因为饲料采用科学配方。不同种类鸡的鸡蛋,它的营养价值差异关键在于饲料的成分上。 鸡蛋中的营养物质,脂肪、胆固醇和蛋白质,没有受到氧化之前,原本对人体并没有明显害处,但是如果烹调方法不当,会产生糖化蛋白产物,对人体健康可能产生潜在影响。 20151117万家灯火视频和笔记:翟凤英,你会挑选鸡蛋吗,鸡蛋,柴鸡蛋 上一篇:20151112万家灯火视频和笔记:纪小龙,发烧,高烧,发热,物理降温 下一篇:20151118万家灯火视频和笔记:翟凤英,蔬菜的营养,如何储存蔬菜
龙8国际