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20110909养生堂视频:于康讲该如何吃

发布时间:2011-09-13 14:02:22 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本期BTV《养生堂》第三次请到北京协和医院营养科于康教授来节目做客,给我们带来如何吃出健康! 于康教授将在今天的节目中告诉您:“长期的大鱼、大油、大肉,高脂肪、高胆固醇饮食,配上很多的一些高热量的一些饮品,时间长了以后,人发福,然后人发福以后,从内脏开始,脂肪沉积,然后对血管的内皮、内膜产生攻击,从内膜开始产生炎性反应,一点一点发展,开始的时候它是有一点内膜的损伤以后,有一点的脂质的沉淀、沉积,然后这个沉积越来越大,最后就把一个原来很光滑的血管得堵掉了,原来是这么宽敞的,现在慢慢缩窄了,还有血栓,合并血栓形成,然后就可能因为各种情况,把一个非常干净的血管变得一塌糊涂、拥堵,最后因为一个血栓可以堵掉这个血管,如果这个重要的血管是给心肌供血的血管,那怎么办?”最后的结果就是心肌缺血造成心肌梗死。 从饮食上我们应该如何应对血管问题呢?给您举个小例子,在饮食上,您可以试着这样吃:一碗白米饭、一小碗玉米面粥,配上清蒸的深海鱼(三文鱼、平鱼等等),一盘素炒的菠菜,再搭一盘小的凉拌菜,浇一勺橄榄油,吃完饭以后可以来点酸奶。 20110909养生堂视频 上一篇:20110908养生堂视频:尹佳讲螨虫 下一篇:20110910养生堂视频:于康讲该如何喝粥
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