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20180708龙8国际汇视频和笔记:汪正芳,蒜香南瓜的制作方法

发布时间:2018-07-09 15:22:29 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页提供2018年7月8日湖北卫视龙8国际汇节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是汪正芳。主题是《不时不食水果季》。主要介绍温热凉寒水果有哪些,吃水果要注意什么,蒜香南瓜的制作方法等相关内容,百年养生网提供视频全集的在线观看和主要内容介绍(节目要点笔记)。 吃水果前先了解水果的属性,根据自己的体质来选择水果的品种。一般而言水果可分为寒凉、温热、甘平3类。体质虚弱、面色苍白、体寒的人,应该选择温热性的水果,容易上火的人,应选择一些寒凉性水果。 寒凉类水果:柑橘、香蕉、梨、柿子、西瓜等。 温热类水果:枣、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。 甘平类水果:梅、李、山楂、苹果等。 冷藏的水果不要洗。最好先用纸袋裹住,防止水分蒸发,如果没有纸袋用塑料带也可以,但是需要在塑料带上扎些小孔有通气的作用,避免在水果蒸发的水分成为微生物滋生的源泉。 每种水果的适宜保存温度和保质期不尽相同,而一般冰箱的储藏温度在3-6°C,如果这个温度不是最适温度的话就会使他们的保质期变短。所以买回来的水果最好尽快吃完,一般以一周以内最好。 对于一些热带水果,比如香蕉,菠萝,木瓜,芒果等等,他们的最适保存温度比较高,所以就没有必要非得放在冰箱中。只要室温阴凉储存就可以了。如果储存的温度过低,反而会导致果皮凹陷或者产生斑点或褐变,比如香蕉放在冰箱皮很快就会变黑。 某些水果在储存是会产生乙烯,有催熟的作用。比如苹果,梨,香蕉等,最好将他们跟别的水果分开储存,以免加速水果的成熟和老化,影响质量。 水果的分类 图:水果的分类 水果是无法代替蔬菜的。虽然水果与蔬菜的营养很相似,但水果不能代替蔬菜。如白菜、菠菜的维生素C含量,要比苹果、桃、梨等高出10倍左右。可如果想满足人体一日的维生素C推荐量,则要吃5公斤富士苹果。所以说,水果不能完全替代蔬菜,饮食均衡很重要。 大厨家常菜:蒜香南瓜。 20180708龙8国际汇视频和笔记:汪正芳,蒜香南瓜的制作方法 上一篇:20180707龙8国际汇视频和笔记:何丽,樱桃,西瓜,花青素,干锅虾 下一篇:20180709龙8国际汇视频和笔记:芦殿荣,湿气,快手炒烤羊腿的制作
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